Te lo dije Pérez

La Cervecería y Picoteo “Te lo dije Pérez” es un lugar ideal para catar, saborear, degustar, a fin de cuenta, disfrutar de una buena cerveza, nuestro concepto de cervecería, difiere de otros, pues es la de ofrecer la posibilidad a nuestros clientes de poder elegir entre una gran variedad de marcas de cervezas que pueden ser locales, nacionales, europeas y del resto del mundo.

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Todos sabemos que es imposible tenerlas todas, pero nuestra intención es ofrecer las mejores marcas y tipos de cervezas de los diferentes países.

Pero, en que se diferencia una Pilsen de una Stout? O una de doble fermentación de una de triple fermentación? O una rubia de una tostada o negra?

Toda esta información, la puedes encontrar en nuestra Web, en el apartado “Tipos de Cervezas” dentro de “Todo sobre la Cerveza” y lo mejor de todo, es que en este humilde local, tendrás la ocasión de probar, y así diferenciar sus sabores, su amargor, su color, etc.

Para acompañar a una magnifica cerveza,  nada como un extraordinario picoteo, y eso es lo que tenemos para ofrecerte,

Para aquellos interesados, vamos a dar la posibilidad de asistir a algún curso de cata realizado por un Maestro Cervecero, cada cierto tiempo organizaremos una visita a una fábrica de cerveza, donde podremos ver en directo como se hace este preciado líquido.

No queremos estarnos quietos y no lo vamos a estar, celebraremos fiestas con las diferentes marcas de cervezas, donde por beber lo que te gusta, además te vamos a regalar algo.

Disponemos de un reservado para que puedas celebrar una jornada gastronómico-festiva, ya sean reuniones familiares, despedidas de soltero/a, cumpleaños o divertidas reuniones de amigos. Nuestros platos tienen un corte casero con algunos guiños a lo exótico contando con una gran variedad en picoteo.

Tenemos varios menús degustación para grupos que van desde los 16€ hasta los 23 €.

Horarios: Nuestro horario de apertura es de 08:00h a 00:00h. de lunes a jueves, y de 08:00h a 02:00h. los viernes y sábados. Cerramos los domingos.

Precios: el precio medio de nuestro local es de 12€

Aparcamiento: Nuestra zona, Vegueta, tiene una gran cantidad de aparcamientos privados

 

Dirección: Obispo Codina, 6 (la calle de la Catedral) barrio de Vegueta

Teléfonos de contacto: 928 249 087

Email:

Enlace Redes Sociales: https://www.facebook.com/TelodijePerezVegueta

Página web: www.telodijeperez.com

 

Tasca en Canalla de Vegueta 

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Tasca de picoteo donde abordamos todo tipo de platos canarios, comida libanesa, platos asiáticos, comida española,  tablas de quesos, de jamón ibérico,  platos exóticos huevo de avestruz, huevo de oca , salchichas de un metro ,carnes ibéricas, rabo de toro . lugar para tomar vino por copas, muchas referencias especialistas en cockteleria, perfect drinks  y con muchas referencias de cervezas artesanas canarias de todas las islas y con cerveza propia del local que se llama la fresca del canalla,terraza en un marco histórico buena música y buen ambiente.

horarios:de martes a domingos de 11 de la mañana ininterrumpidamente hasta las 1.30 de la madrugada

Dirección: calle Obispo Codina 4, Vegueta ,Las Palmas de G.C.

Teléfonos de contacto:928331058 -609507149

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OKTOBERFEST

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2-3-4 OCTUBRE – VEGUETA

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Las Oktoberfestbier tienen su origen en las märzen, las cuales como indica su nombre se elaboraban recién empezada la primavera, en el mes de marzo. Y es que antiguamente, cuando los métodos de refrigerado se limitaban a cuevas con hielo o bodegas bajo tierra, el mes de marzo señalaba el fin de la temporada de elaboración de cerveza para evitar que las altas temperaturas y las posibles infecciones mandaran al traste toda la producción. Tras un tiempo de guarda, estas märzens se consumían a finales de verano y los excedentes aguantaban como mucho hasta octubre, momento en el que debían dejar de ocupar los barriles para que fueran llenados con las nuevas elaboraciones producidas a principios de otoño. Así que casi sin quererlo nacieron las Oktoberfestbier.

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